Przechowywanie jajek wydaje się banalnie proste, a mimo to wiele osób codziennie popełnia ten sam błąd — trzyma je w drzwiach lodówki, co może znacząco skrócić ich świeżość. Eksperci ds. bezpieczeństwa żywności podkreślają, że właściwa temperatura i stabilne warunki to klucz do dłuższej trwałości jajek — nawet o ponad tydzień więcej niż przy złym przechowywaniu. Tylko jak przechowywać je poprawnie?
“Marzeniem mojej Marysi od zawsze było wyprowadzenie się z domu. Mieliśmy małe mieszkanie, a ona pokój dzieliła z młodszą siostrą. Potrzebowała prywatności i ja to rozumiałam, dlatego nie protestowałam, kiedy moja 20-letnia córka zapowiedziała, że wraz z chłopakiem będą szukać mieszkania. Teraz jednak jestem na nią strasznie zła. Wpada raz na tydzień i wynosi pół lodówki" - podzieliła się swoją historią w sieci Zofia.